Senf Speisekeimling Bio
Sinapis alba

Senf Speisekeimling Bio kaufen
Beschreibung
Tipp: Gut geeignet für die Microgreens Kultur. Senfsamen mit anderen Sprossensamen mischen, z.B. Mungobohnen, Kichererbsen. Senfsprossen sind für Keimgläser ungeeignet.
Anzucht: Den Samen in einem Keimapparat oder anderen passenden Gefässen aussäen und anfeuchten. Danach wird der Samen 2-mal täglich mit frischem Wasser durchgespült. Wichtig: Das Wasser muss ablaufen und soll nicht im Gefäss stehen bleiben. Auf gute Belüftung achten.
Keimdauer: 4 - 6 Tage bei 18-20°C.
Standort: Sonnig-halbschattig.
Aussaat: Januar bis Dezember
Ernte: Januar bis Dezember
Verwendung: Senf besitzt einen sehr pikanten und erfrischenden Geschmack. Die Senfsamen geben bei Kontakt mit Wasser Schleim ab, das ist normal, aus diesem Grund müssen Senfsamen häufig mit frischem Wasser gespült werden.
Inhalt: 40 g reicht für 8 - 10 Portionen
Botanisch: Sinapis alba
Reifezeit: Anf. Jan. bis Ende Dez.
Saatzeit: Anf. Jan. bis Ende Dez.
Blätterfarbe: grün
Erhältlich: Januar bis November