
Borretsch – botanischer Name: Borago officinalis – ist eine alte Gewürz -und Heilpflanze und auch als Gurkenkraut bekannt. Es hat sternförmige blau-lila Blüten und gehört zu den besten Fett-weg-Kräutern. In diesem Beitrag geht es um die Borretsch Verwendung.
Allgemeine Infos, Fakten und Daten über Borago officinalis
Das bei uns heimische Kraut schmeckt frisch-würzig und leicht nach Gurke. Zudem sind seine ätherischen Öle entgiftend. Außerdem sind mit heißem Wasser aufgegossene Blätter stark entwässernd.
Des Weiteren passt es gut zu
- Gurkensalat,
- Kräuterquark und
- Gemüse.
Borretschöl wird aus den Samen der Borretschpflanze gewonnen. Doch das Besondere am Borretschöl ist sein hoher Gehalt an Gamma-Linolensäure. Denn mit über 20% enthält Borretschöl ca. 7x mehr Gamma-Linolensäure als Johannisbeeren oder Hanfsamen und ca. 2 Mal mehr als Nachtkerzenöl.
Somit ist Borretschöl der ideale, natürliche Lieferant und gesunden Fettsäure. Zudem gitl die Aufnahme von ungesättigten Omega-6-Fettsäuren als Ernährungstipp im Kampf gegen schuppige, juckende Haut jeden Alters.
Lubera-Tipp: Aufgrund seines hohen Gamma-Linolensäuregehaltes ist Borretschöl eine hervorragende Hautpflege, die sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden kann. Zudem ist Gamma-Linolensäure nicht nur ein wichtiger Bestandteil der Haut, sondern dient auch als Vorstufe für die Bildung wichtiger Gewebshormone.
Das Gesunde Heilmittel: Borretsch Verwendung

Das Kraut lindert Fieber, trockenen Husten und Hautausschlag. Zudem verschafft das aus dem Samen gewonnene Öl bei rheumatischer Arthritis Erleichterung. Aufgrund des hohen Gehalts an Gamma-Linolensäure findet Borretsch auch Einsatz bei der Behandlung von Ekzemen wie Neurodermitis.
Auch bei starker Hautrockenheit kann Borretschsamenöl kurmäßig über einen Zeitraum von 8 Wochen angewendet werden. Zudem bei PMS (Prämenstruelles Syndrom) oder einem gestörten Hormonhaushalt kann Borretschsamenöl angewendet werden. Bei PMS hilft eine Kur mit Borretschsamenölkapseln, danach sind in der Regel die Schmerzen verschwunden. Zudem sollte die Kur 2-4 Monate dauern.
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Textquelle: Ute Kaste
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