Freilandtomate OpenSky® Schlingel Filou®

• einfache Kultur, nur pflanzen und ernten
• kein Gerüst, keine Stütze und kein Ausgeizen notwendig
• Pflanze öffnet sich vor der Ernte von selber, um leichteren Zugang zu den Tomatenfrüchten zu gewähren
• wunderschöne schwarz-rote Cherrytomaten

Typ: Freilandtomate, Strauchtomate, schwarze Tomate, zweifarbige Tomate, Echte Schlingel-Tomate aus der Lubera Züchtung; samenfeste Sorte, gezüchtet von Lubera
Wuchs-Erziehung: nur eine Reihe pro Beet pflanzen. Abstand in der Reihe 100-120 cm. In der Höhe erreicht Schlinge Filou® ca. 100-130 cm
Gesundheit/Resistenz: hochtolerant gegen Braun- und Krautfäule, ohne Witterungsschutz im Garten kultivierbar, bis 20. September bleiben 70%-80% der Blätter gesund
Früchte: Cherry-Tomaten, pro Strauch sind 100-150 und manchmal noch mehr Tomätchen möglich
Geschmack: säuerlich erfrischend, mit dem für schwarze Tomaten typischen Umami Geschmack

Mit Schlingel Filou® bekommen die beiden anderen ‘Schlingel’-Sorten Max und Moritz einen weiteren Lausbuben als Kollegen. Dabei ist der Wuchs von OpenSky® Schlingel Filou ca. 20-30% stärker als bei Max und Moritz. Die Cherrytomaten-grossen Früchte aber sind ganz besonders, anders und attraktiv, eine Mischung von Schwarz und Rot. Hier kann es Filou nicht ganz verleugnen, dass er ein Cousin der Stabtomate Happy Black® ist, nur eben schwächer wachsend und besser verzweigend, dadurch für die Strauchtomaten-Erziehung geeignet.

Pflanzung und Kultur

Alle Schlingel® Sorten stehen für die neue, definitiv einfachste Art, Tomaten anzubauen. Starke Jungpflanzen in ein Beet pflanzen, bei Schlingel Filou auf ca. 100-120 cm Abstand, und dann ganz einfach nichts mehr machen. Wenn vor der Pflanzung im Pflanzbeet ausnahmsweise kein Kompost eingebracht wurde, kann man vor allem in der Anfangsphase als eine Art Beschäftigungstherapie noch alle 2 Wochen die Schlingel-Tomaten flüssig nachdüngen (20ml Frutilizer Instant Bloom in 10 l Wasser auflösen, angiessen, 2-3 Liter pro Jungpflanze). 

Schlingel Filou® braucht für die grosse Ernte kein Gerüst und kann direkt in ein Beet gepflanzt werden. Ausgeizen ist nicht nur nicht notwendig, sondern regelrecht verboten. Eine Strauchtomate wird ja nur zur Strauchtomate, wenn sie möglichst viele Seitentriebe ausbildet und entsprechend zu einem Tomatenstrauch wird. Danach sieht man lange, bis gegen Mitte August, nur wunderschöne tiefgrüne Sträucher, die ihre wertvollen Früchte im Inneren verstecken. Ab Mitte August fallen dann die Sträucher langsam unter der Last der reifenden Früchte auseinander. Diese können dann nach und nach von unten nach oben gepflückt werden.

Zwei zusätzliche Kulturtipps

●  Tief pflanzen: Es lohnt sich bei allen Tomaten und auch bei allen OpenSky® Tomaten, tief zu pflanzen. Und damit meinen wir wirklich t-i-e-f: Der Haupttrieb der Tomaten-Jungpflanze sollte oberhalb des Topfrands nochmals für 10cm mit Gartenerde überdeckt sein. Und wozu soll das gut sein? Damit entwickelt sich ein noch stärkeres Wurzelsystem, das die Pflanze befähigt, in kurzer Zeit nochmals mehr Wasser und Nährstoffe aufzunehmen und auch auf Bedrohungen resilient zu reagieren.

●  Nicht ausgeizen, aber in der Höhe von 15-20cm pinzieren: Strauchtomaten sollte man nie ausgeizen, da man eine möglichst starke Verzweigung erreichen will. Das gilt selbstverständlich auch für Schlingel Filou®. Allerdings kann es bei dieser Sorte hilfreich sein, wenn man sie ca. 2 Wochen nach der Pflanzung, gerade vor dem ersten grossen Wachstumsschub, an der Spitze leicht pinziert. Damit wird sichergestellt, dass möglichst viele Seitentriebe und Strauchtriebe entstehen.

Ernte

Aber wie soll ich in diesem dichten Strauch überhaupt an die Früchte rankommen, das ist ja bis Mitte /Ende August ein fast undurchdringliches Gewühl von Ästen und Blätter? Geduld, Geduld, es gilt einfach abzuwarten, bis das zunehmende Gewicht der Früchte die einzelnen Triebe langsam nach aussen biegt und so das Pflanzeninnere mit den von unten nach oben reifenden Tomätchen freigibt…

Geschmack

Nicht nur vom Aussehen her ist Schlingel Filou® die bisher spannendste Strauchtomaten-Sorte: Der Geschmack zeigt jenes leichte Gewürz mit einem Hauch von Fleischgeschmack, das neuerdings als Umami bezeichnet wird. Auf jeden Fall stehen die rot schwarzen Früchtchen ihre roten Kollegen in nichts nach, geschmacklich sind sie ihnen sogar eine Spur voraus.

Strauchtomatenzüchtung bei Lubera

Innerhalb der OpenSky® Freilandtomaten versuchen wir neben den klassischen Stabtomaten auch eine Familie der supereinfach zu kultivierenden Strauchtomaten zu züchten, und unser ‘Schlingel’-Sortiment laufend auszubauen. Wir wissen: Je einfacher Pflanzen anzubauen sind, desto erfolgreicher sind sie.

Die ‘Schlingel’-Tomaten sind wie alle OpenSky® Tomaten samenfest, werden also klassisch über Kreuzungszüchtung erzeugt, dann ausselektioniert und schliesslich in einer langen Inzuchtphase (6-8 Jahre) stabilisiert, so dass die gewünschten Eigenschaften in jedem Samenkorn vorhanden sind. Dabei hört die Entwicklung aber nicht auf: In der Lubera® Erhaltungszüchtung werden die Sorten laufend weiterentwickelt und verbessert.