Wintergemüse Feldsalat: Feldsalat Sorten

Es ist eigentlich nicht ganz korrekt, von dem Feldsalat zu sprechen, denn es gibt inzwischen circa 80 verschiedene Sorten, die durch ihre unterschiedlichen Geschmacksrichtungen von nussig bis aromatisch überzeugen. Ganz besonders beliebt ist hierzulande der „Gewöhnliche Feldsalat“. Doch auch andere Feldsalat Sorten haben ihre ganz speziellen Vorteile:

Feldsalat Sorten – Baron

Der Baron gilt als besonders sauberer Feldsalat, da er sehr aufrecht wächst und somit kaum Angriffsfläche für Verschmutzungen bietet.

Elan

Die Elan Sorte ist resistent gegenüber dem Falschen Mehltau und ist dadurch noch pflegeleichter als andere Feldsalat-Sorten. Er entwickelt einen sehr nussigen Geschmack.

Favor

Diese Feldsalat Sorte eignet sich für den ganzjährigen Anbau. Der Favor ist somir winterhart.

Gala

Der Gala ist auch resistent gegenüber Mehltau. Zudem handelt es sich dabei um eine besonders ertragreiche Feldsalatsorte. Einziges Manko: „Gala“ ist nur bedingt winterhart.

Granon

Diese Sorte ist ein ganz besonders robuster Feldsalat, welcher einen hohen Ertrag garantiert.

Holländischer Breitblättriger Feldsalat

Der Holländischer Breitblättriger Feldsalat bringt besonders große Blätter hervor.

Medaillon

Dieser ist ebenfalls resistent gegenüber dem Falschen Mehltau.

Sensation

Diese Sorte bringt besonders stabile Blätter hervor und ist deshalb nach der Ernte länger haltbar als andere Feldsalatsorten.

Stuttgarter Feldsalat

Der Stuttgarter Feldsalat ist besonders zart und aromatisch.

Verte de Cambrai

Verte de Cambrai ist eine Sorte, die besonders schnellwachsend und zudem noch resistent gegenüber dem Falschen Mehltau ist.

Vit

Dieser Feldsalat überlebt auch bei extrem harten Frösten und ist zudem noch sehr starkwüchsig, was einen hohen Ertrag garantiert.

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