Jujube 'Coco' (Chinesische Dattel)

• Frühe Fruchtreife
• Super süsse Früchte
• Starkes Kokosaroma bei Vollreife
• Selbstfruchtbar

Botanischer Name: Ziziphus jujuba 'Coco'
Wuchshöhe: 4–7 m
Wuchsform: Baum, mittelstark wachsend, mit unregelmässiger und ausladender Krone
Früchte: Braun bei Reife, mittelgross, sehr süss und mit intensivem Kokosaroma wenn sie leicht überreif und faltig sind
Blüte: Juni-Juli, eher unscheinbare Blüten, beliebt bei Insekten, selbstfruchtbar
Reifezeit: Ab Ende September bis zum Frost
Standort: Sonnig und warm
Boden: Durchlässig, nährstoffreich
Winterhärte: Bis -20 °C, in kalten Gegenden ist ein Winterschutz im ersten Winter hilfreich
Herkunft: Aus der Sammlung des Botanischen Gartens in Yalta auf der Krim-Halbinsel

Die Jujube ‘Coco‘ ist wahrscheinlich eine der besten Sorten von chinesischen Datteln für unser Klima. Die wertvolle ukrainische Jujube Sorte 'Coco' wird für ihre reiche Ernte an goldbraunen Früchten mit einem einzigartigen, kokosnussähnlichen Geschmack geschätzt. Die Jujubesorte wurde zur Zeiten der Sowjetunion im botanischen Garten in Yalta auf der Krim-Halbinsel gesammelt und nach Ende des Kalten Kriegs in die USA und nach Europa gebracht. 
Die robusten und winterharten Bäume tragen zahlreiche mittelgrosse Früchte. Diese reifen nicht nur früh sondern sie können auch schon halbreif (also wenn die Früchte noch hauptsächlich grün sind) gegessen werden. In diesem Zustand sind die Früchte der chinesischen Jujube ‘Coco‘ knackig und saftig wie Äpfel und schon sehr süss. Wenn man mit der Ernte wartet, bis die Früchte komplett braun sind, entfalten sie ein starkes exotisches Kokosaroma. 

Standort und Boden für die Jujube ‘Coco‘

Chinesische Datteln bevorzugen sonnige und warme Standorte. Der Boden sollte durchlässig und nährstoffreich sein, Staunässe ist zu vermeiden. Jedoch sind die Pflanzen recht tolerant und wachsen auch in weniger guten Böden. Ein gut vorbereiteter Pflanzort mit Kompost im Boden sorgt für ein schnelles und gesundes Wachstum und später eine reiche Ernte.

Die Jujube ‘Coco‘ ist pflegeleicht

Jujube Bäume wie die Jujube ‘Coco‘ werden kaum von Insekten oder Krankheiten befallen. Die Bäume wachsen gesund und ohne jeden Pflanzenschutz. Ein regelmässiger Rückschnitt ist nicht erforderlich. Sollte der chinesische Dattelbaum unförmig oder zu gross wachsen, so kann man ihn im Sommer nach Belieben einkürzen. In sehr kargen Böden empfiehlt es sich jedes Frühjahr etwas Kompost um den Baum zu verteilen. In normal fruchtbaren Gartenböden ist dies jedoch nicht notwendig.

Ist die chinesische Dattel ‘Coco‘ winterhart ?

Ein Jujube Baum ist grundsätzlich sehr frostresistent und erträgt auch -20 °C. Dennoch sollte man besonders bei jungen Pflanzen in kalten Gegenden in den ersten beiden Jahren mit isolierendem Material gegen die Winterkälte schützen. Gut angewachsene grössere Exemplare der Jujube ‘Coco‘ benötigen später keinen Schutz mehr.

Die Früchte der Jujube ‘Coco‘: Aussehen, Geschmack und Verwendung

Die exotischen Früchte der Jujube ‘Coco‘ sehen aus wie grosse Oliven. Sie sind grün solange sie unreif sind und schlagen bei Reife auf braun über. Die Fruchtform ist oval und mittelgross. Die Früchte der Jujube ‘Coco‘ können in unterschiedlichen Reifegraden gegessen werden. Wenn die Farbe gerade von Grün auf Braun umschlägt schmecken sie saftig und knackig wie ein exotischer sehr süsser Apfel. Vollreif mit braunen Schale kommt das Kokosaroma voll durch. Wenn man die Früchte etwas trocknen und schrumpeln lässt, dann sehen sie nicht nur wie Datteln aus, sondern schmecken auch so, jedoch immer noch mit einer starken Kokos-Note.

Wie werden unsere Jujube Bäume vermehrt?

Alles Sorten der Brustbeere, wie auch die Jujube ‘Coco‘ werden von uns selbst in unseren beiden Lubera Baumschulen in Deutschland und der Schweiz vermehrt. Hierzu werden Jujube Samen ausgesät und später werden die 40 cm grossen Sämlinge dann von Hand veredelt. Erst wenn die Pflanzen gross genug sind und anfangen reichlich Früchte zu tragen bereiten wir die chinesischen Datteln zum Versand für dich nach Hause vor.