Zitrus Bundle »Zitronenlust«

• 4 verschiedene Zitronenvarianten für Saft, Küche und Erfrischung
• starker Zitronenduft – schon die Blüten duften traumhaft
• robuste Pflanzen im 5lt Topf
• gut lagerfähige Früchte für die kontinuierliche Verwendung
• -20% Preisreduktion dank Bundle

Vier Zitronensorten und ihre Verwendungszwecke:

Vierjahreszeiten-Zitrone 'Lunario' ist eine klassische Zitrone, die durch ihr äusserliche langgezogen-elegante Form auffällt. Sie verhilft Deinem Zitronenhain auch zu einer sehr regelmässigen Produktion, da sie von allen Zitronen an kontinuierlichsten blüht, also auch in der Sommerpause Blüten hervorbringt und zu allen Jahreszeiten ihre schmackhafte Früchte liefert.

Amalfi Zitrone, ursprünglich an der Amalfiküste, auf extra angelegten Terrassen kultiviert, überzeugt sie als aromatische Alleskönnerin: Hier ist vielleicht die Schale mit das Interessanteste, die für das Würzen von Desserts und weiteren Speisen benutzt wird. Und wer etwas experimentierfreudiger ist, der wird mit der Amalfi Zitrone seinen eigenen Likör, den Limoncello herstellen…

Meyerzitrone kann nicht verbergen, dass sie wahrscheinlich das Fusionsprodukt zwischen Zitrone und Mandarine oder zwischen Zitrone und Orange ist. Jedenfalls verströmen die Schale und die frisch geöffnete Frucht eindeutig einen intensiven und unüberriechbaren Orangenduft. Der Saft ist denn auch etwas milder als bei klassischen Zitronen; im Herbst und Winter, zur Reifezeit hin, verfärbt die Meyer Zitrone sich von Gelb zu einem hellen Orange. Neben der Lunario füllt auch die Meyerzitrone allfällige Erntelücken, da sie fast über das ganze Jahr blüht. Ebenso gefällig und gartentauglich ist der kompakte runde Wuchs.

Schliesslich ergänzt die moderne
Zitronen-Hybride 'Lemox' unsere Limonenauswahl. Während ihre klassischen Zitronenschwestern teilweise mehrere 100 bis 500 Jahre alt sind, ist Lemox eine moderne Züchtungssorte, die neben den typischen Zitronenmerkmalen (guter Saft, verwendbare glatte Schale, aetherische Öle, elliptische Form, gelbe Fruchtfleisch- und Schalenfarbe) zusätzlich auch vollkommen kernenlos ist. Dies ist ihrer speziellen Eigenschaft als triploide Zitronensorte zuzuschreiben, die aufgrund der ungeraden Anzahl Chromosomen keine Samen ausbilden kann.

Starte oder ergänze Deine Orangerie mit 4 verschiedenen Zitronensorten, die alle ihre je spezifischen Vorteile haben. Nun könnte man denken, dass 4 Zitronen allenfalls doch etwa zu sauer seien und vielleicht auch schnell mal den Bedarf eines Haushalts übersteigen könnten. Weit gefehlt: Wer einmal die Köstlichkeit eines ganz einfachen Zitronenwassers (Zitronen in feine Scheiben schneiden und über Nacht in einen Wasserkrug legen, ab Morgen genussbereit) erfahren hat, der wird umsichtig jede reife Frucht ernten und früher oder später geniessen.

Warum Selbstversorgung mit Zitronen?

Selbstversorgung hat bei Zitronen einen dreifachen Reiz: Sie ist erstens ehrgeizig, da die Zitronenkultur in unserem Klima doch eine kleine Herausforderung darstellt. Zweitens ist die Zitronenselbstversorung ganz einfach praktisch; so wie Eier immer im Kühlschrank sein sollten, so gibt es auch immer Zitronen in der Küche. Drittens und abschliessend geben uns die selbst angebauten Früchte auch das notwendige Vertrauen und die Sicherheit, sie ganzheitlich zu geniessen, von der Schale bis zum Fruchtfleisch. Da müssen wir keine Angst vor Gift und Spritzrückständen haben.  Hinzu kommen noch die verschiedenen Zitronen-Verwendungszwecke als Gewürz (Schale), zur Saft- und Sirupherstellung, zur Aromatisierung von Speisen und auch ganz einfach als nachwachsende und essbare  Deko. Was könnte die Sauberkeit, Aufgeräumtheit und Frische eines Raums besser hervorheben als eine Fruchtschale …mit Zitronen. Sind frisch gepflückte Zitronen in deiner Küche, kann eigentlich in deinem Leben (und in deinem Haushalt) fast nichts mehr schiefgehen.

Goethes klassische Italienfrage

Goethe stellte voller Sehnsucht die rhetorische Italienfrage: «Kennst du das Land, wo die Zitronen blühn?» Wir beantworten sie ganz unerwartet und prosaisch: «Ja hier in unserm Garten und auf unserer Terrasse!»