
Für so manchen Gartenbesitzer ist es ein langersehnter Wunsch, Birnen aus seinem eigenen Garten zu ernten. Nun ist Birnbaum aber nicht gleich Birnbaum, und bevor es an die Birnen Zucht geht, sollte er sich Gedanken darüber machen, welche der über 500 Birnensorten weltweit er eigentlich haben möchte. Hierfür ist es angebracht, sich näher mit den zehn beliebtesten heimischen Birnbaumsorten zu beschäftigen.
Inhaltsverzeichnis
Birnensorten Liste – für heimische Gärten
- Abbé Fétel
- Alexanderbirne
- Boscs Flaschenbirne
- Bürgermeisterbirne
- Clapps Liebling
- Conférence
- Gellerts Butterbirne
- Gute Luise
- Petersbirne
- Williams Christ
Abbé Fétel
Die Abbé Fetel – auch: Abate Fetel – ist eine lange und keulenförmige Birnensorte mit weißem Fruchtfleisch und einem süßen Geschmack. Ab September wird sie geerntet, wobei sie ihren vollen Geschmack erst nach einigen Wochen Lagerung erreicht.
Alexanderbirne
Die Alexanderbirne zählte zu den beliebtesten heimischen Birnensorten, nicht zuletzt aufgrund ihrer Anspruchslosigkeit. Die sehr saftigen Früchte haben ein süßes Aroma und können von August bis September geerntet werden.
Boscs Flaschenbirne
Die Boscs Flaschenbirne erhielt ihren Namen aufgrund der Tatsache, dass sie flaschenförmig wächst. Sie schmeckt süßsauer und wird im September geerntet. Leider ist diese Birnensorte etwas anfällig für Pilzkrankheiten.
Bürgermeisterbirne
Die Bürgermeisterbirne schmeckt süßsauer und besitzt ein besonders feines, helles Fruchtfleisch. Sie wird erst spät im Jahr geerntet: von Mitte September bis weit in den Oktober hinein reifen die Birnen heran.
Clapps Liebling
Clapps Liebling – oder: Clapps Lieblingsbirne – ist eine süßsäuerliche Birnensorte, deren Fruchtfleisch etwas körnig ist. Die sehr robuste Birne eignet sich für jeden Standort und wird den ganzen August über geerntet.
Conférence
Bei der Conférance handelt es sich um eine kleine Birne, die etwas anfällig für Pilzerkrankungen ist. Unter ihrer rauen Schale verbirgt sich ein weißes Fruchtfleisch, welches süß und leicht würzig schmeckt. Die Erntezeit für diese Birnensorte ist der September.
Gellerts Butterbirne
Gellerts Butterbirne zählt zu den beliebtesten Tafelbirnen, die eine imposante Größe und ein Gewicht von bis zu 200 g erreichen kann. Die säuerliche Birne, die geschmacklich leicht an Wein erinnert, ist ausgesprochen saftig. Geerntet wird sie ab September.
Gute Luise
Die Gute Luise ist in nahezu jedem heimischen Garten zu finden, denn sie ist eine der beliebtesten Birnensorten. Seit Ewigkeiten erfreut sich die anspruchslose und bescheidene Birne großer Beliebtheit. Ab Mitte September können die süßsauren Birnen geerntet werden.
Petersbirne
Die Petersbirne ist eine besonders süß schmeckende Birne, die bereits seit mehreren Jahrhunderten in heimischen Gärten gezüchtet wird. Sie ist nicht nur eine der robustesten Birnensorten, sondern auch eine der frühesten: bereits ab Juni kann eine Birnenernte erfolgen.
Williams Christ
Die Williams Christ Birne besitzt ein besonders feines, weißes Fruchtfleisch, welches zudem ausgesprochen saftig ist. Vom Geschmack her ist diese Birne, die neben der Alexanderbirne und der Guten Luise zu den beliebtesten Birnensorten hierzulande zählt, süß.
Williams Christ Birnen werden von Mitte August bis in den September hinein geerntet. Leider ist diese beliebte Birnensorte etwas krankheitsanfällig, insbesondere für Pilzkrankheiten.
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